Piacere!! 初めまして！エスプレッソを愛しイタリアの魅力にとりつかれてしまった者です。
バリスタという職業に就いてからまだまだ日が浅いのですが、エスプレッソマシーンに出会い、初めてお客様にカプチーノを出した時のお客様の笑顔が本当に嬉しくてこの仕事は天職だと思いました。そして美味しいエスプレッソを飲んだ時、こんなに小さなカップ一杯でこんなに幸せな気持ちになる事ができるのだと衝撃が走り、この美味しさを誰かに伝えたい！という想いで今を駆け抜けています。まだまだ人間的に未熟者で、自分は何が出来るのだろうと悩む日々ですが、こんな自分だからこそ出来る
精一杯の力で少しでも多くの人と出会い寄り添いながら
アモーレ（愛）とフェリーチェ（幸せ）の
架け橋になれるよう精進していきます。
どうぞよろしくお願い致します。
近江香織
- 経歴
- 就実短期大学 幼児教育科卒
- 社会法人さつき保育園 保育士
- 株式会社アドバンス チーフマネージャー・岡山天満屋店 店長
- 株式会社signe ホールリーダー
- 株式会社フォルトゥーナ バールデルソーレ大阪店 バリスタ
- cafe’&dining DINDI バリスタ
- 現Bar Del Sereno Cielo フリーランスバリスタ
- 資格、大会、取材協力
- 幼稚園教諭二種、保育士免許
- JBA日本バリスタ協会認定
- JBAバリスタグランプリ2015第3位
- JBAバリスタグランプリ2017第3位
- IIACイタリア国際カフェテイスティング協会認定
- IIACエスプレッソ・イタリアーノ・トレーナー
- デロンギジャパン株式会社西日本提携バリスタ
- 株式会社 丸菱 Zi caffe 外部顧問バリスタ
- KSB瀬戸内海放送ゲレンデgirl出演
- 株式会社シンシア美人時計
- 株式会社衛生センターwebCM
- 株式会社日テレ女神のマルシェゲスト出演
- ラジオ放送局ゆめのたね 醍醐物語、れぺぜん岡山 出演
- コーヒー豆をハッキングするwebインタビュー
- JAPAN MOVE UP WEST vol.31 インタビュー