本ページにて全てのサービス内容をまとめさせて頂きました。
詳細や料金に関しましては、お気軽にお問い合わせいただけますと幸いです。
オンライン相談
コーヒーの淹れ方はもちろん、カフェ開業に向けて、バリスタについてなど様々なお悩み事のご相談も承ります。
事前に実も内容を送って頂ければよりアドバイスがスムーズに行えます。
ZOOM・LINE・Messengerにてご対応可能です。
お問い合わせ後に日程調整をさせていただきます。
料金:¥3,000/h
※こちらのサービスでは録音録画、記事にする場合などの取材等は出来ませんので、別途ご依頼の程お願い致します。
カフェトレーニング
ご依頼内容をヒアリング後に最適な内容・料金設定させて頂きます。
例)3時間 ¥50,000 人数無制限(平日)
「座学もやって欲しい」「とにかく淹れ方を教えてほしい」「可愛いデザインカプチーノ描けるようになりたい」など個人のスキルに合わせてトレーニング出来ます。
お店の状況に合わせてご提案させて頂きますので、お気軽にお問い合わせください。
カフェケータリング
例) 100杯 ¥50,000 (無くなり次第終了)
例) 10:00〜15:00まで5時間 ¥50,000
ご要望に応じてメニューの変更やオリジナルラテアートのカプチーノなどをご用意出来ます。マシンや材料費は込みになります。
その場で淹れたてのご提供の場合は電源100v×2口(計1340w)が必要になります。電源がない場所の場合はご相談ください。
デザインカプチーノ体験会
ハンドドリップ講習会
例) エスプレッソ、デザインカプチーノ体験
90分〜120分 〜最大15名まで ¥50,000
例) デザインカプチーノ体験、コーヒー豆お土産付き(平日)
60分 最大10名まで ¥30,000
土日祝日の場合は×2回から可能です。
例) ハンドドリップ教室、コーヒー豆付き(平日)
60分 目安5名まで ¥30,000
プラスでドリッパーセットなども可能です。
土日祝日の場合は×2回から可能です。
※マシン、材料、アシスタント費、交通費などが別途かかる場合がございますのでヒヤリング後お見積りさせて頂きます。
※お電話のみでの料金の詳細お問い合わせは受け付けておりませんので、メールでのご依頼の程よろしくお願い致します。
カフェコンサルティング(1ヶ月プラン)
以下、例を挙げさせてもらいました。
事前ヒアリング後にプランニングとお見積りとさせて頂きます。
❶1回目-終日
既存基本メニューレシピ確定 (エスプレッソ、ラテメニュー)
※オリジナルドリンクは別(時間有ればその日に同時進行)
❷2回目-3時間〜8時間 スタッフトレーニング
1.説明・お手本▶45分
2.味覚調整▶45分
3.座学▶45分
4.スキルチェック、トレーニング45分×_(別日可)
※ 2-1,2,3は状況によって延⻑する場合がございます。
追加料金はございません。
❸3回目以降-終業後45分×__回
スタッフトレーニング 味覚調整・個別トレーニング▶45分
※ご要望により受講回数は増やすことができます。
❹3月半ば(二週間後)-グループ練習1回3時間
デザインラテアート説明・お手本▶45分
スキルチェック▶45分
グループトレーニング▶45分
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