近江香織/KYORO▶︎バリスタ
バリスタという職業に就いてあっという間に10年が経ちました。
エスプレッソマシーンに出会った当時、初めてお客様にカプチーノを出した時のお客様の笑顔が本当に嬉しくてこの仕事は天職だと思いました。
そして美味しいエスプレッソを飲んだ時、こんなに小さなカップ一杯でこんなに幸せな気持ちになる事ができるのだと衝撃が走り、この美味しさを誰かに伝えたい！という想いで、今も変わらず走り続けています。
この仕事を通して「自分は何が出来るのだろう」とまだまだ悩む日々ですが、こんな自分だからこそ出来る精一杯の力で少しでも多くの人と出会い寄り添いながらアモーレ（愛）とフェリーチェ（幸せ）の架け橋になれるよう精進していきます。
Bar Del Sereno Cielo（バールデルセレーノチェーロ）
Bar Del Sereno Cielo（バールデルセレーノチェーロ）は、店舗を持たない、フリーのバリスタ出張サービスです。
フリーランスのバリスタとして人と人を繋ぐ架け橋、人と文化を繋ぐ架け橋としてお力になります。
各種イベント、イベント出店やケータリング、ドラマや映画、雑誌などの撮影協力、結婚披露宴、レセプション、企業様の宣伝活動、展示会・店内・会社内でのドリンクサービスなど、大小問わず、全国どこへでも対応させて頂いております。
企業様のロゴでのラテアートなど、お客様のご要望に合わせたラテアートをお作りすることもできますので、お気軽にご相談ください。
資格・大会・掲載・メディア
幼稚園教諭二種、保育士免許
JBA日本バリスタ協会認定
JBAバリスタグランプリ2015第3位
JBAバリスタグランプリ2017第3位
IIACイタリア国際カフェテイスティング協会認定
IIACエスプレッソ・イタリアーノ・トレーナー
デロンギジャパン株式会社西日本提携バリスタ
株式会社 丸菱 Zi caffe 外部顧問バリスタ
KSB瀬戸内海放送ゲレンデgirl出演
株式会社シンシア美人時計出演
株式会社衛生センターwebCM出演
株式会社日テレ女神のマルシェゲスト出演
ラジオ放送局ゆめのたね 醍醐物語、れぺぜん岡山 出演
西予CATV働く人をレコーディングする「ハタレコ」出演
コーヒー豆をハッキングするwebインタビュー
JAPAN MOVE UP WEST vol.31 インタビュー
広報せいよ裏表紙インタビュー
経歴
就実短期大学 幼児教育科卒社会法人さつき保育園 保育士
株式会社アドバンス チーフマネージャー・岡山天満屋店 店長
株式会社signe ホールリーダー
株式会社フォルトゥーナ バールデルソーレ大阪店 バリスタ
cafe’&dining DINDI バリスタ
Bar Del Sereno Cielo フリーランスバリスタ
店舗:晴れ空バール、ケータリングカー:「アモーレ号」オーナーバリスタ
葉豆瑠農園株式会社にてコーヒー栽培事業従事
フリーランスバリスタ